＜春限定＞Gâteau jardin -ジャスミンと赤い果実のケーキ-

ふんわりしっとりな国産小麦のスポンジと赤い果実が彩るムースでジャスミンが華やかに香る春限定のケーキです。

華やかななジャスミンのムースを引き立てるのは、甘酸っぱいチェリーのムース。
この春香る2層仕立てのムースを、ふんわりしっとりな国産小麦のスポンジで包みました。

そこにラズベリーのバタークリームを重ねることで、優しい味わいの中にも香りや酸味が感じられる"春らしいケーキ"に仕上げました。

また、周りには自然栽培のエディブルフラワーで彩ることで、色鮮やかさと生き生きとした香りをプラス。見た目も香りも華やかな春限定ケーキをぜひお愉しみください。

★除草剤・肥料・農薬不使用で安心してお召し上がりいただける、こだわりのエディブルフラワーです。

※写真は試作品のため若干の変更がございます。予めご了承ください。