Gâteau Victoria au gingembre -新生姜のヴィクトリアケーキ-

¥3,000
¥3,000

ピリッとした新生姜に、メープルの優しい甘みが溶け込む。素材の良さが際立つ新感覚のヴィクトリアケーキ。

国産のバター、小麦粉、平飼い卵、そしてオーガニックシュガー。
シンプルだからこそごまかしの効かない厳選素材を使用したベース生地に、自家製の「新生姜の甘煮」をたっぷりと混ぜ込んで焼き上げた、新感覚のヴィクトリアケーキです。

一口食べると、バターの豊かなコクの中に、新生姜のピリッとした爽やかな刺激と香りが広がります。
そして、焼き面に散らした白胡麻のプチプチとした食感と香ばしさが、生地の美味しさをさらに引き立てます。

サンドしたのは、こだわりのメープルバタークリーム
アングレーズソース(カスタード風味のソース)とメレンゲを丁寧に合わせることで、バタークリーム特有の重さをなくし、コクがありながらも軽やかな口溶けに仕上げました。
そこにメープルの優しい甘みが加わることで、新生姜のスパイシーさを包み込む、深みのある味わいに仕上がっています。

「生姜×メープル×バター」という、nagomi.ならではの組み合わせ。
秋のはじまりに、温かい紅茶やコーヒーと一緒に、ココロもカラダもぽかぽかと和むティータイムをお過ごしください。

⚫︎画像はイメージです。予告なく変更となる場合がございます。
⚫︎画像3枚目は包装イメージの為、別商品です。ご注意ください。
⚫︎配送のみのご案内です。
⚫︎日にち指定は9月19,20,23,24日のみ可。(時間指定も可能。)
発送完了後に伝票番号を記載したメールをお送りいたしますので、ヤマト運輸のHPより配送日の変更も可能です。(冷蔵便の為3日の保存期間となります。)
⚫︎9月17日以降の発送を予定しております。
⚫︎全ての商品を小麦・乳成分・卵・ナッツ等と同じキッチンで製造しております。コンタミネーションの恐れがございますのでアレルギーの方はご注意ください。

商品概要

サイズ
4号 / 直径約12センチ

特定原材料  : 乳/卵/小麦

原材料名 : バター(国産)、オーガニックシュガー、卵、小麦粉(国産)、有機無調整豆乳、新生姜、有機メープルシロップ、ごま

その他 : 季節限定商品

配送 : 冷凍配送
※冷蔵庫にて3時間程度解凍して下さい。解凍後は冷蔵庫にて保存し、5日以内にお召し上がり下さい

お日持ち:冷凍で1ヶ月ほど。